【ほうとう釜めし】相葉マナブレシピ公開！釜-1グランプリ2023年3月5日

ほ相葉マナブで人気の釜-1グランプリが開催されました。

その中今回紹介されたのはほうとう釜めし！

レシピが気になったのでまとめてみました。

ほうとう釜めしレシピ紹介｜釜-1グランプリ

ほうとうをどうやって釜めしにするのか・・・・？気になりますよね。

本当に釜めしになっていたんです。

レシピを紹介します。

作り方

①かぼちゃは4㎝幅、皮をむいた里芋とにんじんは半月切り、白菜は1.5㎝の長さ、長ネギは斜め切り、ぶなしめじは小房に分ける。油揚げは1㎝幅に切って半分の長さに切る。

②鍋にかつおぶし、豚肉、かぼちゃ、里芋、にんじん、白菜、長ネギ、ぶなしめじ、油揚げを入れて中火で5分煮込む。

③ほうとう麺を入れて3分煮込み、味噌を溶いて塩を加える。

④炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、ほうとう（汁ごと）、氷を入れて炊く。

※ご家庭の炊飯器の取り扱い説明書をよく読み、調理をする必要があります。

圧力炊飯器での調理はふきこぼれなどでやけどをする恐れがあるため、調理は控えてください。

ほうとう釜めしレシピ紹介｜個人的感想

こんなに調理時間が短くてできるの？というくらい簡単そうでした。

冷蔵庫の中身を整理したい場合などに助かる料理ですよね。

野菜をたくさんとることもできるので体に優しい料理！

お子さんも食べやすいのではないでしょうか。

ほうとう釜めしレシピ紹介｜まとめ

今回釜-1グランプリで紹介されたのはほうとう釜めしでした。

名前を聞いた時はえ？と疑問をもちましたが実際の映像を見て本当においしそうで安心しました。

ぜひみなさん作ってみてくださいね。

冷蔵庫内の整理にもぴったり！

お子さんも野菜を食べやすい料理なので作る価値ありですよ。